ロング・パスタの1人分を、量り（キッチン・スケール）を使わずに簡単に取り出すため、パスタ・メジャーを自作してみた。
パスタ・メジャーの作成
Google Gemini AIの回答
Q. 80gの場合、100gの場合のパスタ・メジャーの穴の直径（mm）を教えてください
A.約1.8cm (18mm) の穴が80gの目安とされているものがあります。約2.0cm (20mm) 程度の穴が1人前（100g）の目安としてよく見られます。
そこで、ダイソーで売っている塩ビ薄板に直径18mm, 19mm, 20mmの3種類の穴をあけて、実際にパスタを通して質量を量ってみた。
パスタ・メジャーの製作中。∮20mmにパスタを通して...
∮20mmに通し取り分けたパスタの質量は72g
| d 直径 | A 面積 | W 質量 | W/A | kcal |
|---|---|---|---|---|
| 18 | 254 | 80 | 0.314 | 278 |
| 20 | 314 | 100 | 0.318 | 347 |
| d 直径 | A 面積 | W 質量 | W/A | kcal |
|---|---|---|---|---|
| 18 | 254 | 58 | 0.229 | 202 |
| 19 | 284 | 65 | 0.229 | 225 |
| 20 | 314 | 72 | 0.229 | 250 |
完成したパスタ・メジャー
主食の栄養成分
1食分あたりの栄養成分、エネルギー量などを日本食品標準成分表2020年版の「第2章（データ） (Excel:1.9MB)」をダウンロードし、まとめると次のような結果になる。
パスタ、うどん、食パンは1食分が20円程度、それに対してボッタクリ日本産のコメは60円（5kg 4000円で換算）と、栄養摂取を評価対象とすればありえない価格設定。
| 質量 g | エネルギー kcal | タンパク質 g | 食物繊維 | |
|---|---|---|---|---|
| マカロニ・スパゲッティ 乾 | 100g | 347kcal | 12.9g | 5.4g |
| 水稲穀粒 精白米 うるち米 | 100g | 342kcal | 6.1g | 0.5g |
| うどん ゆで | 100g | 95kcal | 2.6g | 1.3g |
| 角形食パン 食パン | 100g | 248kcal | 8.9g | 4.2g |
| 質量 g | エネルギー kcal | タンパク質 g | 食物繊維 | 参考価格 | |
|---|---|---|---|---|---|
| マカロニ・スパゲッティ 乾 | 72g | 250kcal | 9.3g | 3.9g | 21円(149円@500g) |
| 水稲穀粒 精白米 うるち米 | 75g(0.5合) | 256kcal | 4.6g | 0.4g | 61円(4000円@5kg) |
| うどん ゆで | 200g(1袋) | 190kcal | 5.2g | 2.6g | 19円 |
| 角形食パン 食パン | 85g(4枚切) | 210kcal | 7.6g | 3.6g | 22円 |
※ パスタ、うどん、食パンは業務スーパーの売れ筋商品の価格
